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喬安的不實用人生
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晶華 三燔本家

 

美美的用餐環境,對我來講是最重要的Check item啦也許只有像我這種龜毛人才會挑剔這種小細節,但事實上我真的認為餐桌與餐桌間的間距的安排,最能檢視出經營者對於提供用餐人,甚至是對於經營者自己對於所謂的提供美食這份工作的重視程度。許多餐廳經營者為了讓餐廳能擠進更多的客人,總是把位子擠的滿滿的,客人就像一群雞舍中的飼料雞,端端的卡在位子上,只能伸長脖子不停的啄食自己盤中的食物這種以營業額為考量的作法雖然不難理解,但說實在的那樣的營業者對於自己提供的服務的價值和氣度,實在很難教人尊敬
晶華三燔本家好歹也出身名門,果然沒有太差。幽幽的長廊看了就令人心情愉快!

先用蒸氣過清酒蒸過後,平舖在檜木盤上的牛肉,油花豐美,看起來真的是超級美味的!而且還無限量供應喔!不過話說回來,所謂的無限量供應,對我們來講再怎麼能吃,數量也很有限,所以我也不懂我在開心個什麼勁.
至於肉嘛,當然還是很好吃!只是肩胛肉的缺點就是沒有油花的地方口感會澀澀的問題,其實還是有一點!不過我覺得醬汁不會太甜,還蠻不錯的!

飲料我們點了二杯果汁沙瓦,我忘了是什麼口味的,總之味道很淡!實在不怎麼樣之外,其餘的像收湯底用的烏龍麵,還有沙拉,餐後甜點都很好吃!以580大洋還打折的價格,三燔本家真的蠻物超所值的!





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