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喬安的不實用人生
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上海小籠包吃不停

 
暑假真是個清理電腦的好時間。總是有一堆照片和寫了一半的呆帳日記留在電腦裡。
看著照片真是令人噓唏,那水煎包的味道明明都還在舌尖上,怎麼一轉眼就己經是去年的事了。
因為很二光的忘了帶相機電池,所以許多重點餐廳都沒拍到,包括了那個被張國立說的似乎沒吃到該被捉去砍頭似的「蟹膏炒年糕」。結果還為了那盤要價一千多人民幣的「大菜」,買單時,頭是不用砍了。但卻臭了,被罵臭的。
 
 
除了大器又時髦的石庫門餐廳的上海菜之外,小籠包當然也在我的名單之內囉。雖然很多朋友都跟我說不要去,可是……就觀光客嘛。
過了亂七八糟的廟口,被無數的糕餅、小口不斷的引誘之下,我們還是走到了南翔饅頭店。
 
 
遠遠的,長長的長籠,望都望不到前面店家賣東西的窗口。可是還好我們是要進去店裡吃的,在店內吃和外帶價格是不一樣的,所以要內用的直接走到店內去就好。喬安覺得這個部份真的很合理,本來外帶用掉的成本就比較少,當然要回饋在賣價上,可是在台灣我們卻都付一樣的錢。到了店內後,結果發現,即使在店裡吃也是要排隊,店裡的人說大概排個三十分鐘左右。可是如果每個人最低消費滿120元的話,就不用等,可以直接進去坐下來點餐。我的直覺告訴我,我們肯定會吃超過120元,可是一路為了吃被罵成了卒仔子的喬安很乖巧又識大體的半點試探性的話都沒有說。專心又安靜的邊排隊邊偷聽四周到底有多少國家的語言在這排隊的隊伍中交錯著,起碼有日文、英文、法文、義大利文、廣東話、台語,但奇怪的是就是沒有上海話,可見上海人肯定有更讚、更專屬在地內行人去的小籠包店吧。我忍不住讓口中充滿口水,心中充滿羨慕的亂猜想。
 
 
終於換到我們後,為了彌補等了半個多小時的辛勞,我們又亂點菜了。喬安發現吃飯啊!真的不要去那種要排隊的地方,每次終於排到之後,好像為了犒賞自己的努力排隊,拿到菜單後就會亂點一堆來自我犒賞。然後排隊的時間剛好又和貪念的強度成正比-等的愈久,亂點的菜就愈多。

乾乾又沒味道的雞肉

不知道著了什麼魔點的滷牛肉


然後又點了幾籠不同味道的小籠包
還有幾道小菜,但最可怕的是那個幾乎每個人都會被好奇心驅使,而點的超大湯包它一個湯包就一個飯碗大,然後吃的時侯要用吸管先吸湯。我的媽~又油又腥到喬安都忘了拍照了
 
 
 
吃完之後,喬安的心得是──有鼎泰豐真好!

 
不過還好本來就沒有很期待,所以也覺得還好。可是同樣也有一個是在期待之外,但結果卻是超級好吃的-路邊攤水煎包。
排隊的長籠是人工食慾激素,凡是只要看到有人在排吃的,莫名奇怪的肚子就會像電腦磁碟清理一樣,重組、壓縮,然後就會變出個新的空位出來,吃一些。
二話不說,馬上衝上去跟著排。買的時侯,先在旁邊付帳,取號碼牌後,再往前一步憑號碼牌的數量領貨!煎水煎包的師傅在後面一大盤又一盤的端上來,一盤大概也有近八十顆水煎包,而且速度快的不得了,可是還是無法消化不斷排進的人潮。
 

 
 
還有一些都是城隍廟口前賣吃的攤子。每樣都好想吃吃看喔! 下次去時,我想去住有廚房的飯店,好把路上看到的各種奇怪的食料帶回去試試看。


 
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